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Pizza de Pollo

Procesar una pechuga de pollo en crudo, agregar condimentos como sal, pimienta, ajo ahumado. Y con la ayuda de las manos, llevar a una placa engrasada con aceite de oliva o papel manteca y estirar hasta lograr la forma de una pizza, con un grosor aprox de 1 cm. Llevar al horno por unos minutos, para lograr un “piso” en una nuestra pizza de pollo. Luego, agregar queso fresco, rodajas de tomate, albahaca y finalizar con aceite de oliva producto de pimpollo.

Ingredientes
1 pechuga de pollo
Queso fresco 150gr
Sal c/n.
1 tomate
Condimentos: albahaca fresca, pimienta, ajo ahumado, sal c/n. Aceite de oliva 1 cda.